ケーキが食べれない一歳の誕生日ケーキの作り方。
一歳の誕生日を迎えましたー！
パティシエとしては、ココでケーキを作ってあげないと存在の意味がないっ！という事で、張り切って作りました🔥
お砂糖は使えないので、コチラの↑ホットケーキを使います！
5枚ほど焼いておきます！
味には一切こだわりません😅
それとヨーグルトの水を切っておきます。
一晩冷蔵庫の中でボウルにクッキングシートを敷いておけばOKです。
水切りヨーグルトだけでは、硬く作業性が悪いので生クリームを3分の1ほどいれて、ホイップさせます！
あとはセンスです笑
楽しく盛り付けちゃいましょう！！
こんな感じで仕上げました！
生まれてきてくれて初めての誕生日🎂
パティシエとしても原点回帰させてくれた特別の日になりました！
食べてたのは、上の苺だけなんですが、、笑
