父の日にはbean to barチョコレートがオススメ!
bean to bar(ビーントゥーバー)ってご存知しょうか??
今チョコレート業界に広まりつつ潮流です。
カカオ豆(bean)から板チョコレート(bar)までを一貫して手がけるチョコレートを指します。
カカオ豆は産地、作り方によってアロマが1000種類以上あると言われてて、厳選されたカカオ豆と、製法で個性が出ます。
一気に世に広めた明治さんのザ.チョコレート。
こちらも、可憐な酸味と香ばしさ、そしてあと後味にハニーの香りの余韻が残るとチョコレート。
ウイスキーとも合わせても美味しい!
珈琲好きにも贅沢なひと時になります。
その他にも日本にはビーントゥーバー専門店が沢山増えてきてます。
また、抗酸化物質が豊富に含まれており、老化や癌、生活習慣病の原因の活性酸素を抑制するカカオポリフェノールも注目されてます。
お父さんに今後もバリバリ稼いでもらうためにも、美味しいチョコレートを送ってあげよう!